Cuisine japon : Quelques ingredients: Un site un peu difficile à lire à cause du fond , quelques estampes et surtout quelques commentaires un peu trop personnels !
Cuisine-japonaise.com: Un site créé par des japonais. Assez complet avec photo de la plupart des ingrédients de la cuisine japonaise.
Epicerie.jp./Index : Index thématique du site Epicerie.jp, regards d'une japonaise sur la cuisine de son pays.
Dictionnaire en ligne: Un site assez austère mais qui vous premettra de trouver la définition des termes de cuisine japonaise.